Image: Meta AI
Image: Meta AI
जामुन को बहते पानी में अच्छी तरह धो लें। जामुन का सारा गूदा निकालें और बीज अलग रख दें। पल्प को मिक्सर जार में डालकर स्मूथ प्यूरी तैयार कर लें।
Image: Meta AI
तैयार प्यूरी को कांच के साफ जार में डालें और ऊपर से 1 लीटर पानी डालें। इसके बाद राई का पाउडर, काला नमक, भुना जीरा और हींग डालकर लकड़ी के चम्मच से अच्छे से मिलाएं।
Image: Meta AI
जार के मुंह को कपड़े से बांधें। इसे 2 से 3 दिनों के लिए धूप में रखें। रोजाना एक बार चम्मच से हिलाएं ताकि फर्मेंटेशन बेहतर हो सके।
Image: Meta AI
जामुन में लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाकर शुगर स्पाइक्स को रोकता है।
Image: Meta AI
फर्मेंटेशन के जरिए बने गुड बैक्टीरिया पेट फूलना, एसिडिटी, कब्ज और अपच को पूरी तरह जड़ से खत्म करते हैं।
Image: Meta AI
यह एंटी-ऑक्सीडेंट ड्रिंक खून को साफ करती है, जिससे चेहरे पर प्राकृतिक निखार आता है और त्वचा स्वस्थ होती है।
Image: Meta AI
About the Author
Discover more from Hindi News Blogs
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
