दुकान से खरीदे गए स्प्रेड आरामदायक होते हैं, लेकिन उनमें अक्सर प्रिज़र्वेटिव्स भरे होते हैं और घर पर बने स्प्रेड जैसी ताज़गी नहीं होती. घर पर अपने स्प्रेड बनाने से न सिर्फ़ आपको इंग्रीडिएंट्स पर पूरा कंट्रोल मिलता है, बल्कि आप अपने टेस्ट के हिसाब से नए फ्लेवर भी बना सकते हैं. यहां 8 स्प्रेड दिए गए हैं जो आपके सैंडविच का टेस्ट बहुत बढ़िया बना देंगे.
क्लासिक क्रीमी सैंडविच स्प्रेड: यह ऑल-टाइम फ़ेवरेट स्प्रेड स्लाव, सॉर क्रीम, हनी डिजॉन मस्टर्ड, चाइव्स और इटैलियन सीज़निंग का मिक्स है. यह इतना वर्सेटाइल है कि इसे सब्ज़ियों, मीट या ग्रिल्ड चीज़ के साथ भी इस्तेमाल किया जा सकता है, और इसका फ़्लेवर किसी भी बोतल वाले स्प्रेड से कहीं ज़्यादा स्वादिष्ट होता है.

बेनिफिटेड गार्लिक एंड पेपर एओली: लहसुन को रोस्ट करने से इसका मीठा और हल्का फ़्लेवर आता है, जो मेयोनीज़, नींबू का रस, पार्मेज़ान चीज़ और पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलकर एक शानदार फ़्लेवर बनाता है। यह एओली किसी भी सैंडविच में एक शानदार टच देता है और इसे फ्राइज़ के साथ डिप के तौर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है.

चीज़ स्प्रेड: क्रीम चीज़, चेडर चीज़, हरी प्याज़ और वूस्टरशायर सॉस से बना यह स्वादिष्ट स्प्रेड डेली मीट के साथ फ्रेंच ब्रेड पर फैलाने के लिए एकदम सही है. यह स्वादिष्ट, पेट भरने वाला और पकाने के लिए आइडियल है.
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सदर्न पिमेंटो चीज़: साउथ अमेरिका की एक क्लासिक रेसिपी, यह स्प्रेड शार्प चेडर चीज़, पिमेंटो, मेयोनीज़ और थोड़े मसाले का मिक्स है. यह क्रीमी और टैंगी है और सैंडविच फिलिंग या डिप के तौर पर भी उतना ही अच्छा लगता है.

क्रीमी एवोकाडो और हर्ब स्प्रेड: ताज़े एवोकाडो को हर्ब्स, नींबू के रस और लहसुन के साथ मैश करके बनाया गया यह स्प्रेड मेयोनीज़ का एक रिफ्रेशिंग और हेल्दी ऑप्शन है. यह गाढ़ा, हरा होता है और किसी भी सैंडविच में एक रिफ्रेशिंग फ्लेवर डालता है.

स्पाइसी हम्मस स्प्रेड: यह स्प्रेड, छोले को ताहिनी, नींबू के रस, लहसुन और मिर्च पाउडर के साथ मिलाकर बनाया जाता है, जो ट्रेडिशनल हम्मस को एक स्पाइसी और टैंगी ट्विस्ट देता है. यह वेजिटेरियन स्प्रेड रैप्स और पीटा सैंडविच के लिए एकदम सही है.

पुदीना-धनिया चटनी: यह चटनी भारतीय खाने में बहुत पॉपुलर है। इसे ताज़े पुदीना, धनिया, हरी मिर्च, नींबू के रस और थोड़े से दही से एक स्वादिष्ट पेस्ट बनाया जाता है. इसे ब्रेड पर होल व्हीट क्रैकर्स या ग्रिल्ड चीज़ के साथ स्प्रेड करके एक रिफ्रेशिंग और टैंगी सैंडविच बनाएं.

मसाला पीनट बटर स्प्रेड: भुना हुआ जीरा पाउडर, चिली फ्लेक्स और थोड़ा शहद मिलाकर पीनट बटर को देसी ट्विस्ट दें. यह मसालेदार-मीठा स्प्रेड टोस्टेड ब्रेड के साथ एकदम सही लगता है और आपके सैंडविच में एक अनोखा स्वाद जोड़ता है.
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