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एक बड़े बर्तन में 4 चम्मच सत्तू डालें। फिर इसमें थोड़ा सा ठंडा दही और स्वादानुसार गुड़ मिक्स कर लें। इस मिश्रण में पानी डालकर मिक्सर में ग्राइंड कर लें।
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इसमें काला नमक, सफेद नमक, भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस मिलाएं। इसके बाद इसे अच्छी तरह मिक्स कर लें।
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आपका सत्तू का शरबत बनकर तैयार है। गिलास में शरबत को डाल दें। आप इसे और ठंडा बनाने के लिए बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं।
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सत्तू में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पेट की गर्मी शांत करता है और कब्ज से राहत दिलाता है। इससे शरीर में पानी की कमी दूर होती है। ये शरीर का तापमान भी संतुलित रखता है।
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हाई प्रोटीन और फाइबर से भरपूर सत्तू आपके वेट लॉस में भी काफी मदद करता है। इसे पीने के बाद पेट लंबे समय तक भरा रहता है। दिन भर थकान नहीं होती।
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Disclaimer: इस आर्टिकल में व्यक्त किए गए विचार लेखक के निजी विचार हैं.
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