8 Best Egg Dishes In The World: अंडा एक ऐसा सुपरफूड है जिसे दुनिया के हर कोने में अलग-अलग अंदाज में बनाया जाता है. चाहे आप जिम जाते हों या बस एक लजीज नाश्ते के शौकीन हों, अंडे की ये डिशेज़ आपके सुबह के खाने को बोरिंग से बेहतरीन बना सकती हैं. ऐसे में अगर आप भी वही पुराना ऑमलेट खाकर ऊब चुके हैं, तो पेश हैं दुनिया की 8 सबसे शानदार एग डिशेज़…
शाकशौका (मिडिल ईस्ट): शाकशौका एक स्वादिष्ट मिडिल ईस्टर्न डिश है जिसमें अंडों को गाढ़े टमाटर सॉस में मिर्च, प्याज, लहसुन और मसालों के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है. यह खीरे से बनी एक गर्माहट देने वाली डिश है और इसे आमतौर पर क्रिस्पी ब्रेड के साथ खाया जाता है ताकि स्वादिष्ट सॉस सोख लिया जा सके.

एग्स बेनेडिक्ट (USA): एग्स बेनेडिक्ट में हैम या बेकन, उबले अंडे और टोस्टेड इंग्लिश मफिन पर क्रीमी हॉलैंडाइस सॉस होता है. यह स्वादिष्ट नाश्ता अपने स्वादिष्ट स्वाद और नरम टेक्सचर के लिए दुनिया भर में पसंद किया जाता है और इसे अक्सर आलू या सलाद के साथ परोसा जाता है.

तमागोयाकी (जापान): तमागोयाकी एक जापानी रोल्ड ऑमलेट है जिसे एक रेक्टेंगुलर पैन में मसालेदार अंडों की पतली परतें बेक करके और फिर उन्हें एक वज़न के चारों ओर रोल करके बनाया जाता है. हल्का मीठा और नरम, यह आमतौर पर बेंटो बॉक्स, सुशी रेस्टोरेंट और पारंपरिक जापानी नाश्ते में मिलता है.
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ह्यूवोस रैंचेरोस (मेक्सिको): ह्यूवोस रैंचेरोस एक मसालेदार मैक्सिकन ब्रेकफ़ास्ट डिश है जिसमें उबले अंडे टॉर्टिला पर परोसे जाते हैं और ऊपर से मसालेदार टमाटर साल्सा डाला जाता है। इसमें अक्सर मीट, एवोकाडो और चीज़ होता है। यह एक स्वादिष्ट ब्रेकफ़ास्ट है और पूरे मेक्सिको में मुख्य डिश है.

स्कॉच एग्स (यूनाइटेड किंगडम): स्कॉच एग्स तले हुए अंडे होते हैं जिन पर मसालेदार खीरे का मिक्सचर लगाया जाता है, ब्रेड किया जाता है और सुनहरा होने तक डीप-फ्राई किया जाता है। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से स्वादिष्ट, ये UK में एक पॉपुलर वेजिटेबल डिश है और अक्सर ठंडा या गर्म खाया जाता है.

टॉर्टिला एस्पानोला (स्पेन): टॉर्टिला एस्पानोला, जिसे स्पैनिश ऑमलेट भी कहा जाता है, अंडे, आलू और प्याज़ को ऑलिव ऑयल में धीरे-धीरे पकाकर बनाया जाता है। यह गाढ़ा और स्वादिष्ट होता है, और इसे टॉर्टिला, प्लेट या सलाद के रूप में गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है; यह एक सिंपल लेकिन पेट भरने वाला खाना है.

एग करी (इंडिया): एग करी एक पॉपुलर इंडियन डिश है जिसमें अंडे को टमाटर, हरी मिर्च, प्याज और सब्जियों के साथ पकाया जाता है. ऑलिव ऑयल में पके अंडे सीधे पैन में पकाए जाते हैं। यह डिश आमतौर पर ताज़ी ब्रेड के साथ खाई जाती है, जिसे फिर डुबोकर शेयर किया जाता है.
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