Kitchen Tips: सास दे रही बर्तन काले होने के ताने, तो मत बनाओ बहाने, लग जाओ उसे चमकाने, चुटकी में होगा साफ, ये रहा टिप्स

जंग को हटाने के लिए सरसों का तेल और नमक का यह नुस्खा बेहद आसान और प्रभावी है. इस उपाय के लिए आपको चाहिए सिर्फ दो चीजें – थोड़ा सा सरसों का तेल और मोटा नमक (या सेंधा नमक). सबसे पहले किसी छोटे कटोरे में एक चम्मच सरसों का तेल लें और उसमें आधा चम्मच मोटा नमक मिला लें. इस मिश्रण को अच्छे से मिलाकर एक गाढ़ा पेस्ट बना लें. अब जिस बर्तन पर जंग लगी है, उस हिस्से को देखें और इस पेस्ट को वहां लगाएं. इसके बाद एक स्क्रबर, पुराने टूथब्रश या नारियल के रेशों से उसे धीरे-धीरे रगड़ें. नमक की खराश और सरसों के तेल की चिकनाहट मिलकर जंग को ढीला कर देती है. कुछ ही देर में आपको फर्क दिखने लगेगा. अगर जंग ज्यादा पुरानी या गाढ़ी है, तो इस प्रक्रिया को दो से तीन बार दोहराना पड़ सकता है.

सरसों का तेल जहां बर्तन को चिकनाई और चमक देता है, वहीं नमक एक प्राकृतिक स्क्रबर की तरह काम करता है. यह प्रक्रिया न केवल जंग को हटाती है बल्कि बर्तन की चमक भी लौटाती है. और सबसे बड़ी बात – इसमें किसी हानिकारक रसायन का इस्तेमाल नहीं होता, जिससे यह पर्यावरण और स्वास्थ्य दोनों के लिए सुरक्षित है.इस नुस्खे की सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह हर घर में मौजूद सामग्री से तैयार हो जाता है. न कोई महंगा क्लीनर खरीदने की जरूरत, न किसी विशेष उपकरण की. इस उपाय से आप अपने पुराने और जंग लगे बर्तनों को फिर से उपयोग में ला सकते हैं और उन्हें फेंकने की जरूरत नहीं पड़ेगी.