how to clean iron kadai । लोहे की कड़ाही को आसानी से साफ करने का देसी तरीका

Lohe ki kadai kaise saaf kare: रसोई में लोहे की कड़ाही का इस्तेमाल आज भी उतना ही होता है जितना पुरानी पीढ़ी के समय में होता था. इसमें बनी सब्जी, दाल या कोई भी पकवान न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. लेकिन लोहे की कड़ाही का असली झंझट तब शुरू होता है जब उसमें जंग लग जाए या काला मैल जम जाए. कई बार यह जंग इतनी जिद्दी होती है कि घंटों रगड़ने के बाद भी ठीक से साफ नहीं होती. ऊपर से बार-बार रगड़ने से हाथ भी दुखने लगते हैं और कड़ाही का इस्तेमाल करने का मन ही नहीं करता. लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि एक आसान सा देसी नुस्खा आपके काम को बेहद आसान बना देगा.

इसके लिए आपको महंगे क्लीनर या ज्यादा मेहनत की जरूरत नहीं है, बस एक सफेद टुकड़ा और कुछ साधारण चीजें चाहिए होंगी जो घर में आसानी से मिल जाती हैं. दावा है कि इससे कड़ाही एक मिनट में साफ हो जाएगी और आपको ज्यादा रगड़ना भी नहीं पड़ेगा.

सफेद टुकड़ा कौन सा है जो कमाल दिखाएगा
कड़ाही साफ करने के इस आसान तरीके में सबसे अहम चीज है फिटकरी का टुकड़ा. इसके अलावा आपको चाहिए होगा पानी, डिटर्जेंट पाउडर, एक स्टील स्क्रबर या जूना और डिशवॉश लिक्विड.

आखिरी स्टेप
गैस बंद करके कड़ाही को हल्का ठंडा होने दें. पानी को एक बाउल में निकाल लें और स्क्रबर की मदद से हल्के हाथ से कड़ाही को रगड़ें. फिटकरी वाले पानी का इस्तेमाल करते हुए पूरी कड़ाही को अच्छे से साफ करें. सफाई के बाद सूखे कपड़े से पोंछ लें और जंग से बचाने के लिए हल्का सरसों का तेल कड़ाही पर लगाएं.

फायदे
कड़ाही 1 मिनट में चमक उठेगी. घंटों रगड़ने की जरूरत नहीं. जंग और कालेपन दोनों से छुटकारा. पूरी तरह घरेलू और सस्ता नुस्खा.

(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)