दिल्ली की सानिया का केक दुबई तक पहुंचा, टर्नओवर देखकर रह जाएंगे दंग

नई दिल्ली : खाना बनाने का शौक तो हर किसी को है, लेकिन इस खाना बनाने के शौक को बिजनेस में कन्वर्ट करने वाले आपको बहुत कम मिलेंगे. दिल्ली की रहने वाली सानिया खन्ना ने शौक-शौक में बेकिंग सीखी और बेकिंग आइटम बनाकर परिवार को खिलाना शुरू किया. देखते ही देखते आस पड़ोस के लोग जब इसे खाने लगे और तारीफ करने लगे, तो उन्होंने इसे बिजनेस में कन्वर्ट कर लिया.

शौक को बनाया बिजनेस

सानिया खन्ना ने सिर्फ तीन सालों में ही 8 लाख तक का टर्नओवर कर लिया है. एक सामान्य नौकरी से ज्यादा उन्हें इस बिजनेस में फायदा हो रहा है. इसलिए वह कहती हैं कि नौकरी से अच्छा खुद का बिजनेस है, लेकिन इसे पूरा वक्त देना होता है. सुबह 9:00 बजे से लेकर शाम के 7:00 तक वह लगातार ऑर्डर लेती हैं. ऑर्डर को बनाती हैं और समय पर उसे भेजती हैं.

जानें कैसे शुरू हुआ सफर

सानिया खन्ना ने बताया कि उनके बिजनेस का नाम टूथ सम है. उन्होंने बताया कि कोविड-19 के वक्त पर जब लॉकडाउन लगा हुआ था, तो उन्होंने इसे सीखना शुरू किया. सीखने के बाद पता चला लॉकडाउन में लोगों को बर्थडे मनाने के लिए केक नहीं मिल रहे हैं. आसपास के पड़ोसी एक दूसरे से पूछते थे कि क्या कोई केक बना लेता है या नहीं. तब इन्होंने अपने परिवार में केक बनाकर खिलाने के साथ ही पड़ोसियों के लिए भी कई प्रकार के केक बनाए. इसके बाद मफिन बनाया. फिर ब्राउनी बनाई. इसके बाद देखते ही देखते कप केक और केक पॉप्स बनाना शुरू कर दिया.

3 साल में इतने का हुआ टर्नओवर

सानिया खन्ना ने बताया की शुरुआत के दो साल तो इन्होंने सिर्फ आसपास के लोग, दोस्त और परिवार को खिलाया, लेकिन जब सब ने तारीफ की और लोगों ने इसे बिजनेस बनाने का आईडिया दिया. तब उन्होंने इसे बिजनेस के तौर पर शुरू किया. 2022 से लेकर 2025 के बीच में ही इनका टर्नओवर 8 लाख रुपए का हो गया है. सब कुछ निकालकर यानि सारे खर्चे निकाल दें, तो 8 लाख की बचत उनके पास हो जाती है.

उन्होंने बताया कि सुबह के 9:00 बजे से लेकर शाम के 7:00 बजे तक वह काम करती हैं. अब उनके पास पूरे दिल्ली एनसीआर से आर्डर आते हैं. उनके पिता का दिल्ली में ही ब्राइडल लहंगा का व्यापार है. उन्होंने यह भी बताया कि अगर कोई ऑनलाइन ऑर्डर करना चाहता है, तो उनके इंस्टाग्राम पेज टूथसम पर ऑर्डर कर सकता है.