
Delhi Madan Lal Halwai Sweet Shop: पुरानी दिल्ली की मदनलाल हलवाई की दुकान देसी घी की मिठाइयों के लिए प्रसिद्ध है. जवाहरलाल नेहरू, इंदिरा गांधी, शाहरुख खान, इम्तियाज अली इसके दीवाने रहे हैं.
- मदनलाल हलवाई की दुकान देसी घी की मिठाइयों के लिए प्रसिद्ध है.
- लाहौर से हरिद्वार आए, बंटवारे के बाद दिल्ली में मिठाई बेचना शुरू किया.
- जवाहरलाल नेहरू, इंदिरा गांधी, शाहरुख खान इस दुकान के दीवाने रहे हैं.
दिल्ली: पुरानी दिल्ली में कई ऐसी दुकाने हैं, जिनकी कहानियां काफी ऐतिहासिक हैं. वहीं देश के बड़े राजनेताओं से लेकर बॉलीवुड के बड़े सेलिब्रिटीज भी आज तक इन दुकानों के व्यंजनों के दीवाने रहे हैं. अगर आप लोगों को पता हो तो पहले पुरानी दिल्ली ही दिल्ली का एक मुख्य शहर माना जाता था और यही वजह थी की यहां की दुकानें भी लोगों को अपनी तरफ खूब आकर्षित करती थी. इसलिए बड़े लोगों के लिए यहां पर आना और यहां की दुकानों से एक अलग तरह का लगाव और प्रेम हो जाना भी एक आम सी बात रही है.
लाहौर से हरिद्वार आए थे करवाने मुंडन और पीछे से हो गया बंटवारा
रूपभ जो मदन लाल हलवाई की सातवीं पीढ़ी हैं, उनका कहना था कि इस दुकान की शुरूआत उनके परदादा मदनलाल ने पाकिस्तान के लाहौर शहर में की थी. लेकिन एक वक्त ऐसा आया कि जब वह लाहौर से हरिद्वार अपने किसी घर वाले के मुंडन करवाने आए थे और पीछे से अचानक देश का बंटवारा हो गया, जिसके कारण वह कभी भी वापस पाकिस्तान नहीं जा सके और इसलिए उन्होंने यहां पर रहकर ही कुछ करने की सोची. उन्होंने आगे बताया कि उसके बाद उनके परदादा हरिद्वार से दिल्ली की तरफ आए और फिर उन्होंने दिल्ली आकर अपने कानों में पहने हुए सोने के कुंडल बेचकर कुछ मिठाई खरीदी और उसे पुरानी दिल्ली में बेचना शुरू किया. आहिस्ता, आहिस्ता उन्होंने मिठाई बेचते-बेचते एक छोटी सी दुकान खरीद ली, जिसके बाद उनकी इस दुकान को उन्होंने इतने अच्छे से चलाया कि बड़े राजनेता से लेकर बड़े सेलिब्रिटीज तक उनकी मिठाइयों के दीवाने हो गए.
इसलिए आते हैं बड़े राजनेता और सेलिब्रिटी यहां खाने
इस मिठाई की दुकान की सबसे बड़ी बात यह है कि यह है दुकान जब से शुरू हुई है तब से लेकर आज तक इन्होंने कभी भी देसी घी के बिना मिठाई नहीं बनाई है. वहीं रसभरी से लेकर पिन्नी और कई अन्य तरह की मिठाइयां इनकी स्पेशलिटी रही हैं. जिसके दीवाने कई बड़े लोग हैं खास तौर पर बॉलीवुड के बड़े डायरेक्टर इम्तियाज अली यहां पर आकर इनकी दुकान के गुलाब जामुन खाना काफी ज्यादा पसंद करते हैं. दुकान की मिठाइयों के रेट कम से कम ₹500 किलो से लेकर ₹800 किलो तक जाते हैं. यह दुकान आज भी पुरानी दिल्ली के सदर बाजार थाना रोड पर मदनलाल हलवाई के नाम से ही मौजूद है. वहीं दुकान हफ्ते के सातों दिन सुबह 8:00 बजे से लेकर रात के 8:00 बजे तक खुली रहती है.
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