How To Make Instant Pav Bhaji: फेमस पावभाजी को अगर आप घर पर बनाना चाहते हैं तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें. यकीन मानिए आप तरह तरह की सब्जी को डालकर इसे खाएंगे और इसका जायका मजा ला देगा. यही नहीं, आप इसकी भाजी…और पढ़ें
इस तरह बनाएं इंस्टेंट पाव भाजी. Image: Canva
हाइलाइट्स
- पाव भाजी सिर्फ 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है.
- प्रेशर कुकर में सब्जियों और मसालों से भाजी तैयार करें.
- मक्खन में सेंके हुए पाव के साथ गर्मागरम परोसें.
Instant Pav Bhaji Recipe: सुबह-सुबह नाश्ते में अगर पाव भाजी मिल जाए, तो दिन की शुरुआत ही मजेदार हो जाती है. मुंबई का यह फेमस स्ट्रीट फूड न सिर्फ दिखने में लाजवाब है, बल्कि खाने में भी बेहद जायकेदार है. खास बात यह है कि अगर आप सब्जियां खाने के शौकीन नहीं हैं, तो यह आपके लिए एक परफेक्ट लाइफसेवर फूड है. पाव भाजी में कई तरह की सब्जियां इस्तेमाल की जाती हैं, लेकिन इसे खाने के बाद आपको इसका अंदाजा भी नहीं होगा. यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है. तो क्यों न इसे अपने किचन में बनाकर परिवार को कुछ हेल्दी और टेस्टी परोसा जाए? अगर आप बिना ज्यादा मेहनत के पाव भाजी बनाना चाहते हैं, तो इस आसान रेसिपी को जरूर आजमाएं.
तैयारी शुरू करें:
सबसे पहले गैस पर प्रेशर कुकर रखें. उसमें एक चम्मच तेल और एक चम्मच मक्खन डालें. तेल गर्म होने पर बारीक कटा हुआ एक प्याज, एक चम्मच लहसुन, अदरक और मिर्च का पेस्ट डालें. इसे अच्छे से भून लें.
मसाले और सब्जियां डालें:
इसमें एक बारीक कटी शिमला मिर्च डालें. फिर दो चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर, एक चम्मच हल्दी पाउडर डालकर भूनें. इसके बाद दो कटे हुए टमाटर और स्वादानुसार नमक डालकर इसे पकने दें. अब इसमें दो चम्मच पाव भाजी मसाला डालें और फिर से भूनें.
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