हॉट चॉकलेट मग केक रेसिपी सिर्फ 10 मिनट में तैयार होती है. कोको पाउडर, मैदा, कास्टर शुगर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाकर बैटर बनाएं. माइक्रोवेव में 2 मिनट बेक करें. हॉट चॉकलेट डालकर सर्व करें.
हॉट चॉकलेट बनाना बहुत आसान. (फोटो- Saransh Goila)
Hot Chocolate Mug Cake Recipe: बरसाती मौसम हो या गर्मी का, जब भी आपका मन मीठा खाने का कर रहा हो, तो हॉट चॉकलेट मग केक से बेहतर कुछ नहीं. यह रेसिपी सिर्फ 10 मिनट में तैयार हो जाती है और आपको एकदम रिच, चॉकलेटी और फूली-फूली मिठास का मजा देती है. इसमें मग केक की सॉफ्ट टेक्सचर और हॉट चॉकलेट का लाजवाब फ्लेवर मिलकर ऐसा कॉम्बिनेशन बनाते हैं, जिसे खाते हुए आप आराम से सोफे पर बैठकर किसी भी मजेदार शो का मजा ले सकते हैं. तो आइए जानते हैं इस डेलिशियस रेसिपी को बनाने का आसान तरीका.
हॉट चॉकलेट मग केक बनाने के लिए सबसे पहले इसका बेस तैयार करना होगा. एक बाउल में एक चौथाई कप कोको पाउडर, ½ कप मैदा, 6 टेबलस्पून कास्टर शुगर, ¾ टीस्पून बेकिंग पाउडर, ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें. अब इसमें 3 टेबलस्पून न्यूट्रल ऑयल, ½ कप दूध और कुछ बूंदे वनीला एसेंस डालकर स्मूद बैटर तैयार करें. इस बैटर को माइक्रोवेव-सेफ मग या कप में डालें और 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें. इस तरह आपका मग केक बेस तैयार हो जाएगा, जो अंदर से सॉफ्ट और बाहर से हल्का फूला हुआ होगा.