इंस्टाग्राम पर dadikirasoi नाम से मशहूर दादी मां ने हाल ही में नो-बेक चीज़केक रेसिपी शेयर की है. बिस्किट बेस, क्रीमी पनीर-दही लेयर और चॉकलेट टॉपिंग से बनी यह रेसिपी आसान और हेल्दी है.
दादी मां ने बनाया चीज़केक.
हाइलाइट्स
- दादी मां की नो-बेक चीज़केक रेसिपी वायरल हुई.
- बिस्किट बेस, क्रीमी पनीर-दही लेयर और चॉकलेट टॉपिंग से बनी.
- रेसिपी आसान, हेल्दी और देसी टच लिए है.
इंस्टाग्राम पर dadikirasoi नाम से मशहूर एक क्यूट सी दादी मां ने हाल ही में एक बेहद दिलचस्प और आसान नो-बेक चीज़केक रेसिपी शेयर की, जिसने सबका दिल जीत लिया. इस रेसिपी की खासियत यह है कि इसमें बेकिंग की जरूरत नहीं है, और फिर भी यह देखने में बेहद टेम्प्टिंग और खाने में लाजवाब लगती है. दादी मां की सहज और सादगी भरी स्टाइल इस मिठाई को और भी खास बना देती है.
दूसरी लेयर इस रेसिपी का दिल है- चीज़केक की क्रीमी लेयर. इसमें घर का बना पनीर, हंग कर्ड और शहद मिलाकर एक स्मूद मिश्रण तैयार किया जाता है. यह लेयर बिना किसी केमिकल या क्रीम चीज़ के एकदम हेल्दी और देसी टच लिए होती है. यह लेयर बिस्किट बेस के ऊपर डालकर अच्छी तरह फैलाई जाती है. पनीर और दही का यह कंबिनेशन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिहाज़ से भी फायदेमंद है.
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