Crispy Chilli Potato: फर्रुखाबाद में चिली पोटैटो का छाया जादू, टेस्ट के लिए उमड़ती है भीड़, जानें खासियत

फर्रुखाबाद: फर्रुखाबाद की पहचान कई अनोखी चीजों से होती है. लेकिन यहां के स्वादिष्ट व्यंजन भी लोगों को आकर्षित करते है. खासकर यहां की चिली पोटैटो डिश का तो कोई मुकाबला ही नहीं है. फतेहगढ़ तिराहे के पास स्थित ब्रदर्स फास्टफूड की दुकान ग्राहकों की पहली पसंद बनी हुई है. उनके चिली पोटेटो का स्वाद वास्तव में अनोखा है, जिसे एक बार चखने के बाद बार-बार खाने का मन करेगा.

लोकल18 से बात करते हुए एक दुकानदार ने बताया कि फर्रुखाबाद के फतेहगढ़ में आने-जाने वाले हजारों लोग रोजाना यहां आकर लजीज चिली पोटैटो का आनंद लेते है. यहां की लोकप्रियता का अंदाजा इसी से लगाया जा सकता है कि दुकान खुलते ही भीड़ लग जाती है.

दुकानदार ने बताया कि चिली पोटेटो तैयार करने के लिए घर पर पिसे हुए मसालों का उपयोग किया जाता है और हरी सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा, डिश में इस्तेमाल किए जाने वाले बटर की शुद्धता का खास ख्याल रखा जाता है. यह स्वादिष्ट डिश मात्र 40 रुपए प्रति प्लेट की दर से मिलती है.

फर्रुखाबाद के फतेहगढ़ के स्थानीय लोग बताते है कि यहां चिली पोटैटो की क्वालिटी का विशेष ध्यान रखा जाता है. यह डिश महंगी नहीं है, केवल 40 रुपए की एक प्लेट में मिलती है, और प्लेट का आकार भी बड़ा होता है जिससे पेट भर जाता है.