Recipe For Weight Loss: इन हरे दानों से बना नाश्ता छांट देगा सारी चर्बी…एक हफ्ते में पतली होगी कमर! ऐसे करें तैयार

एक चीला यानी 30 ग्राम प्रोटीन
झारखंड की राजधानी रांची की जानी-मानी डाइटीशियन डॉ. प्रभास बताती हैं, हरी मूंग में प्रोटीन की काफी अच्छी-खासी मात्रा पाई जाती है. अगर आप सिर्फ एक चीला ही बनाकर खा लें, तो उसमें आपको 30 से 35 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाएगा. ऐसे में आप दिन भर काफी एनर्जेटिक महसूस करेंगे और आपको कमजोरी नहीं लगेगी. ऐसे में वेट घटाने के लिए मूंग दाल का चीला काफी बेहतरीन विकल्प है.

सस्ते और बेस्ट
डाइटीशियन प्रभास बताती हैं, यह सस्ते में सबसे बेस्ट ऑप्शन है. इसमें आपको कुछ अधिक करना नहीं होता है, बस हरी मूंग को लेना है और रात भर भिगो देना है, और सुबह जब यह अच्छी तरीके से फूल जाए, तो पीस लेना है. साथ में आप एक चम्मच बेसन भी डाल सकते हैं, थोड़ा प्याज पीसकर, थोड़ा हल्दी और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिला लें.

ना के बराबर कैलोरी
और फिर आप तवे पर चीला के रूप में बढ़िया से बना लें और यह बहुत जल्दी बनकर तैयार भी हो जाता है. आपको रोटी खाने की इच्छा भी नहीं होगी और लंबे समय तक फाइबर ज्यादा होने की वजह से आपका पेट भी भरा रहेगा. इसमें कैलोरी की मात्रा भी काफी कम होती है, मुश्किल से 30 से 40. ऐसे में वजन घटाने के लिए जो भी कुछ चाहिए, वह इसमें मौजूद है.

इसे थोड़ा और टेस्टी भी बना सकते हैं
वहीं, कुकिंग एक्सपर्ट शालिनी बताती हैं, इसे आप थोड़ा और टेस्टी बना सकते हैं. इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, थोड़ा अदरक, लहसुन और शिमला मिर्च डालकर बनाने से एक तो आपको सब्जी का भी स्वाद मिलेगा और सेहत के लिए भी फायदेमंद रहेगा और स्वाद में भी काफी अच्छा लगेगा. जब आप चीले का बैटर तवे पर डालते हैं, तो उस समय टमाटर का एक-एक स्लाइस ऊपर में चार-पांच रख दें, उसके बाद ये और टेस्टी लगेगा. अपने मन से आप इसमें कोई भी और सब्जी ऐड कर सकते हैं.