वड़ा पाव के दीवाने हो जाएं सावधान…! रांची में खुला है ऐसा ठिकाना, चाय भी फ्री और स्वाद तो कमाल का!

रांची. मुंबई का वड़ा पाव आपने जरूर सुना होगा. जब लोग मुंबई घूमने जाते हैं तो सबसे पहले वड़ा पाव खाने की चाहत रखते हैं. वहां का स्वाद और फ्लेवर अलग ही होता है. लेकिन अब झारखंड की राजधानी रांची के पुरुलिया रोड पर भी मुंबई स्पेशल वड़ा पाव का मजा लिया जा सकता है. जैसे ही आप इस जगह पर पहुंचेंगे, मुंबई चाय कैफे के बाहर लोगों की भीड़ आपको दिख जाएगी.

मुंबई से आए शेफ, टेस्ट भी है खास
मुंबई चाय कैफे के संचालक बसंत बताते हैं कि यहां हर दिन 500 प्लेट वड़ा पाव बिक रहा है. उन्होंने बताया कि हमारे शेफ मुंबई से आए हैं और उन्होंने ही यहां की टीम को ट्रेनिंग दी है. यही वजह है कि यहां का टेस्ट रांची ही नहीं पूरे झारखंड में और कहीं नहीं मिलेगा. स्वाद में एकदम मुंबई वाला ओरिजिनल फ्लेवर है.

हर दिन मिलते हैं लुभावने ऑफर
यहां की एक और खास बात यह है कि यहां हर दिन ग्राहकों के लिए कोई न कोई ऑफर उपलब्ध रहता है. दो दिन पहले एक वड़ा पाव के साथ एक वड़ा पाव फ्री दिया जा रहा था. आज एक वड़ा पाव के साथ एक कटिंग चाय फ्री दी गई है. कल दो वड़ा पाव के साथ एक पाव फ्री रहेगा. यानी किसी भी दिन जाइए, कुछ न कुछ खास ऑफर जरूर मिलेगा.

छात्रों की है खास भीड़
यहां स्कूली और कॉलेज के स्टूडेंट्स की सबसे ज्यादा भीड़ रहती है. वजह है इसका किफायती और स्वादिष्ट होना. महज 40 रुपये में यहां टेस्टी वड़ा पाव मिल जाता है. इसके अलावा बन मस्का, मुंबई स्पेशल मलाई चाय और मलाईदार लस्सी भी उपलब्ध है.

खास मसाले से तैयार होता है वड़ा पाव
बसंत ने बताया कि वड़ा पाव और बाकी चीजें एक खास मसाले से तैयार होती हैं. यह मसाला सिर्फ मुंबई से आए शेफ ही बनाते हैं. यह मसाला पूरी तरह से सीक्रेट रखा जाता है. वही हमारी असली ताकत है. उन्होंने मुस्कराते हुए कहा कि सब कुछ डिस्क्लोज नहीं किया जा सकता. खाने पर इसका स्वाद एकदम यूनिक और लाजवाब लगता है.

सुबह 11 बजे से मिलती है सुविधा
यहां सुबह 11 बजे से लोग पहुंचने लगते हैं. कॉलेज की स्टूडेंट सुहानी बताती हैं कि वह रोज यहां आती हैं. वड़ा पाव की क्वालिटी बहुत अच्छी होती है. खाने के बाद अच्छा महसूस होता है. खाना एकदम फ्रेश रहता है और चाय भी मुफ्त में मिलती है. उनके अनुसार, यह एक स्टूडेंट के लिए परफेक्ट नाश्ता है.