रायपुर में मिल रही है करोल बाग की फेमस कुल्फी, स्वाद और रिच फ्लेवर के लिए है फेमस, रायपुरियंस हो रहे दीवाने

रायपुर. तपती गर्मी में अगर कुछ सबसे ज्यादा सुकून देता है, तो वह है एक ठंडी और स्वादिष्ट कुल्फी. ऐसे में अब राजधानी रायपुर में भी लोगों को दिल्ली के मशहूर करोल बाग की कुल्फी का स्वाद चखने का मौका मिल रहा है. रायपुर के बस स्टैंड क्षेत्र में हाल ही में एक कुल्फी की दुकान शुरू हुई है, जो करोल बाग की प्रसिद्ध श्याम दी कुल्फी के नाम और स्वाद दोनों का दावा करती है. खास बात ये है कि शुरुआत के कुछ ही दिनों में यह कुल्फी लोगों की जुबान और दिल दोनों पर छा गई है.

दिल्ली के करोल बाग की कुल्फी अपने खास स्वाद और रिच फ्लेवर के लिए देशभर में प्रसिद्ध है. अब जब यही कुल्फी रायपुर में मिलने लगी है, तो लोग इसे लेकर काफी उत्साहित हैं. दुकान संचालक जगदीश बताते हैं कि वे मूल रूप से उत्तरप्रदेश के हैं और उन्होंने सोचा कि क्यों न राजधानी रायपुर में भी लोगों को दिल्ली का असली कुल्फी का स्वाद चखाया जाए. इसी सोच के साथ उन्होंने इस दुकान की शुरुआत की. यहां मिलने वाले कुल्फी कई फ्लेवर शामिल हैं.

जगदीश कई फ्लेवर में बेचते हैं कुल्फी

यहां केशर काजू किशमिश कुल्फी 30 रुपए, केशर पिस्ता बादाम कुल्फी 40 रुपए, प्लेन कुल्फी मात्र 20 रुपए, पान कुल्फी 40 रुपए, चॉकलेट कुल्फी 50 रुपए, फालूदा 60 रुपए और दूध की बोतल 50 रुपए में मिलती है. कुल्फी पूरी तरह शुद्ध दूध, खोया और ड्राई फ्रूट्स से बनाई जाती है, जिसमें न तो आर्टिफिशियल फ्लेवर होता है और न ही कोई प्रिजर्वेटिव, स्वाद में यह इतनी शानदार है कि एक बार खाने के बाद लोग बार-बार आ रहे हैं. दुकानदार जगदीश बताते हैं कि वे दिन भर में सैकड़ों कुल्फियां बेच रहे हैं, और ग्राहकों की संख्या लगातार बढ़ रही है.

20 से 60 रूपए तक है कुल्फी की कीमत

इतनी गर्मी में यह कुल्फी किसी अमृत से कम नहीं. खासतौर पर बच्चों और बुज़ुर्गों को यह काफी पसंद आ रही है. वहीं, कई लोग इसे सोशल मीडिया पर भी शेयर कर रहे हैं, जिससे इसकी लोकप्रियता और भी तेजी से बढ़ रही है. इस कुल्फी शॉप की सबसे बड़ी खूबी इसका सस्ता और गुणवत्तापूर्ण होना है. महज 20 से 60 रुपए की कीमत पर यहां एक शानदार कुल्फी मिल जाती है, जो न केवल स्वाद में बेमिसाल है बल्कि पूरी तरह हाइजीनिक भी है. गर्मी के इस मौसम में अगर आप भी कुछ खास और ठंडा ट्राय करना चाहते हैं, तो एक बार रायपुर के इस कुल्फी पॉइंट पर जरूर आ सकते हैं. हो सकता है कि आपको भी करोल बाग की सैर किए बिना ही दिल्ली जैसा स्वाद मिल जाए.