वजन कम करने के लिए लोग वेट लॉस से जुड़ी रेसिपी की तलाश करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए आज ओट्स और बेसन की बेहतरीन चीला रेसिपी लेकर आए हैं। यह चीला रेसिपी स्वाद में बेहद लाजवाब लगती है। इसे बनाना बेहद आसान है। तो, चलिए जानते हैं कैसे बनाएं ओट्स की ये शानदार रेसिपी
ओट्स में घुलनशील फ़ाइबर और बीटा-ग्लूकॉन होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और भूख कम लगती है. ओट्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और ये आपको भरा हुआ महसूस कराने में मदद करते हैं। इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। ओट्स में मौजूद फ़ाइबर पाचन को बेहतर बनाता है. इस वजह से यह वजन कम करने में फायदेमंद हैं।
एक कप ओट्स, आधा कप बेसन, आधा कप दही, एक प्याज, एक टमाटर कटा हुआ, एक गाजर घिसा हुआ, एक कटी हुई हरी मिर्च, हरी धनिया कटी हुई
ओट्स का चीला बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को अच्छी तरह से भून लें और मिक्सर जार में उसे ग्राइंड कर लें। अब, एक बड़ा बाउल लें और उसमें ओट्स का दरदरा पाउडर डालें। अब, इसमें आधा कप बेसन और आधा कप दही भी मिलाएं। इस मिश्रण में एक बारीक कटा प्याज, एक कटा हुआ टमाटर, एक गाजर घिसा हुआ, एक कटी हुई हरी मिर्च, कटी हुई हरी धनिया और स्वाद अनुसार नमक मिलाएं। इसमें आधा चम्मच इनो भी डालें और 15 मिनट के लिए बैटर को ढककर रख दें। अगले स्टेप में गैस पर पैन रखें और उस पर बैटर डालकर दोनों साइड से चीला को सेंकें। अब, आपका गरमागर्म चीला सर्विंग के लिए तैयार है।
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